Nuestra empresa fue fundada en 1970 por Gonzalo Germán Matheu. En su inicio, su principal actividad fue la reparación de todo tipo de maquinaria agrícola. Pero a finales de los años 70 nace una máquina capaz de limpiar las aceitunas recogidas, mediante un proceso de aire y lavado con agua, que permite llevar la aceituna directamente de la tierra a la cooperativa o molino correspondiente. Nace así unos de los primeros patios de limpieza de aceitunas.
De inicio esta máquina ofrece una producción de unos 3.000 kilos/hora. Es tal el impacto que produce, que su comercialización se extiende rápidamente por toda la geografía española, hasta llegar a principios del año 1981, cuando obtiene el reconocimiento a nivel nacional e internacional, recibiendo el Primer Premio en la Feria de Muestras Nacional e Internacional del olivo, celebrada en Andújar (Jaén). De esta base nació Talleres Salo S.L., en 1987.
En la actualidad, esta máquina produce unos rendimientos de 50.000 kilos/hora y ha sido instalada en la mayoría de molinos, cooperativas oleolícolas y almazaras de la zona de Tarragona, Lleida, Castellón, Teruel, Valencia, así como en Andalucía, Extremadura y zona centro.
Nuestro catalogo de productos actual comprende desde cintas transportadoras, sinfines transportadores, clasificadoras de calibres,despalilladoras planas o circulares, caminos de rodillos motorizados o libres, tolvas de alperujo y almacenamiento en general, silos....y todo ello siempre hecho a medida del cliente.